Incendie : comment réagir et prévenir ? Guide 2025

Introduction

Chaque année, les incendies domestiques font des centaines de victimes et provoquent des milliers d’intoxications. Le feu peut se propager trois fois plus vite qu’il y a 50 ans, transformant une simple étincelle en brasier en quelques minutes. Pourtant, 7 sinistres sur 10 pourraient être évités grâce à de simples gestes de prévention.

Le saviez‑vous ? Le coût moyen d’un incendie domestique en France dépasse 21 000 € (dégâts matériels, relogement, frais médicaux). Prévenir revient, en moyenne, 20 fois moins cher qu’indemniser !

Ce guide pratique, à la fois pédagogique et orienté action, vous donne toutes les clés pour protéger votre foyer, vos proches et votre entreprise : stratégies de prévention, check‑lists pas‑à‑pas, plans d’évacuation détaillés, et ressources officielles.

1.triangle du feu

Le triangle du feu illustre les trois éléments indispensables à la naissance et au maintien d’un incendie : combustible, comburant et chaleur. Si l’un manque, la combustion cesse.

À retenir : supprimer un seul côté du triangle stoppe l’incendie. Les extincteurs sont fabriqués pour cibler l’un ou plusieurs de ces côtés.

Notions clés

• Point d’éclair : température minimale à laquelle un combustible émet suffisamment de vapeurs pour former un mélange inflammable avec l’air.
• Température d’auto‑inflammation : seuil auquel un matériau s’enflamme sans source extérieure d’allumage.
• Réaction en chaîne (Tétraèdre du feu) : interaction chimique qui entretient la combustion ; casser cette chaîne — par un extincteur à poudre, par exemple — aide à éteindre le feu.

Les chiffres‑clés 2025

2. Comprendre les risques

Astuce prévention : 80 % des décès sont dus aux fumées toxiques. Investir dans deux détecteurs supplémentaires (cuisine + couloir) réduit le risque mortel de 54 %.

3. Prévention dans l’habitation

3.1 Installez et entretenez vos détecteurs de fumée (DAAF)

• Obligatoire depuis le 8 mars 2015 dans tous les logements français.
• Au minimum un par étage, de préférence dans le couloir menant aux chambres.
• Test mensuel (bouton test) ; changement des piles 1×/an ou pile 10 ans scellée.
• Nettoyez le capteur à l’aspirateur tous les 6 mois pour éviter les fausses alertes.

3.2 Choisissez le bon extincteur

Contrôle : faites réviser vos extincteurs tous les 3 ans et remplacez les cartouches à date.

3.3 10 gestes clés de prévention quotidienne

1. Débranchez les appareils après usage.
2. Ne surchargez pas les multiprises (max 16 A).
3. Ramonez la cheminée 1×/an.
4. Conservez les allumettes hors de portée des enfants.
5. Entretenez hottes et filtres.
6. Stockez solvants/peintures dans un local ventilé.
7. Fermez le gaz avant une absence prolongée.
8. Remplacez tout câble endommagé.
9. Rangez les linges loin des radiateurs.
10. Préparez un kit d’urgence 72 h (radio, lampe, papiers, médicaments).

3.4 Règles spéciales appartements & immeubles

• Repérez le « +1 » (étage au‑dessus du sinistre) où les fumées montent en premier.
• Ne jamais emprunter l’ascenseur : l’arbre de ventilation peut aspirer les flammes.
• Fermez la porte palière coupe‑feu (la vôtre et celle du local sinistré si possible).

4. Entretien & contrôles techniques

Planificateur malin : ajoutez ces échéances dans votre agenda numérique et activez les rappels.

5. Établir un plan d’évacuation familial

5.1 Cartographie du logement

• Dessinez le plan du logement : sorties, fenêtres, extincteurs, points d’arrêt (gaz, électricité).
• Fixez deux itinéraires par chambre (porte et fenêtre).

5.2 Kit d’évacuation express

• Sac à dos robuste (30 L max) à proximité de la porte d’entrée.
• 1 lampe torche LED + piles.
• 2 masques FFP2 (fumées).
• Copies papiers + USB chiffrée de vos documents.
• Médicaments essentiels 72 h.
• Radiosolaire/à dynamo.

5.3 Entraîner toute la famille

• Choisissez un point de rassemblement extérieur sûr (boîte aux lettres, lampadaire).
• Enseignez aux enfants :
  • ramper sous la fumée (< 60 cm du sol),
  • ne jamais se cacher dans un placard,
  • appeler le 18 ou 112 une fois dehors.
• Répétez l’exercice tous les 6 mois ; chronométrez : objectif < 3 min.

5.4 Personnes vulnérables & animaux

• Pour les personnes à mobilité réduite : prévoyez un chemin sans obstacle et un point d’attente sécurisé (feuilles coupe‑feu, porte coupe‑fumée).
• Animaux domestiques : placez un autocollant « animaux à bord » près de la porte pour informer les secouristes.

7. Réagir face aux flammes

1. Détectez → alertez → évacuez immédiatement.
   • Déclenchez l’alarme ou criez « AU FEU ! ».
   • Appelez 18/112 : adresse, type de feu, personnes bloquées.
2. Fermez les portes derrière vous pour contenir l’incendie (30 s de gagnées = 1 min de survie).
3. S’il est naissant : utilisez l’extincteur (P.A.S.S. : Pincer, Appuyer, Balayer, Sur la base des flammes).
4. Piégé(e) ?
   • Isolez‑vous, colmatez la porte (linge humide).
   • Signalez‑vous à la fenêtre (torche, tissu coloré).
   • Restez au ras du sol ; l’air y est plus respirable.
5. Vêtements en feu : « Stop – Drop – Roll » (Arrêtez, Allongez‑vous, Roulez).
6. Brûlures : refroidissez à l’eau courante 15 min, couvrez d’un linge propre, consultez d’urgence.

7. Cas particuliers : forêt, véhicule & entreprise

7.1 Incendie de forêt menaçant l’habitation

• Débrousaillez 50 m autour de la maison, rangez bois & bonbonnes.
• Mettez les volets métalliques, fermez les bouches d’aération, coupez le gaz.
• Si l’ordre d’évacuation tombe : kit 72 h, papiers, animaux, partez par la route indiquée.

7.2 Véhicule en flammes

• Coupez le contact, sortez tous les occupants en moins de 30 s.
• Distanciez‑vous de 50 m en amont du vent.
• N’ouvrez jamais le capot : risque de backdraft.
• Utilisez un extincteur à CO₂ si les flammes sont localisées et naissantes.

7.3 Entreprise & ERP

• Affichez plans d’évacuation normés NF à chaque niveau.
• Formez 20 % du personnel à la manipulation des extincteurs & RIA.
• Réalisez au minimum un exercice « déclenchement alarme » chaque année (Code du travail R4227‑39).
• Installez un Système de Sécurité Incendie (SSI) de catégorie adaptée (type 3 pour commerces < 300 m² ; type 1 pour sites industriels).

8. Quiz : testez vos réflexes

(Réponses en bas de page)

1. Quelle est la première action si le détecteur sonne la nuit ?
2. Quelle classe de feu concerne l’huile en cuisson ?
3. Pourquoi faut‑il fermer les portes en fuyant ?
4. À quelle fréquence tester son DAAF ?
5. Quel numéro d’urgence si vous appelez d’un portable en Europe ?
6. Que signifie la lettre C sur un extincteur à poudre ?
7. Combien de secondes en moyenne dure le jet d’un extincteur 6 L eau + additif ?

Réponses du quiz

1. Donner l’alerte et lancer l’évacuation selon le plan.
2. Classe B.
3. Pour ralentir la propagation des fumées et de la chaleur.
4. Une fois par mois (bouton test).
5. 112 – numéro d’urgence européen.
6. Gaz (feux impliquant des gaz sous pression ou liquéfiés).
7. Environ 30 secondes.

Conclusion – votre feuille de route

Prévenir un incendie, c’est avant tout changer ses habitudes : vérifier ses installations, s’équiper (DAAF, extincteurs) et répéter un plan d’évacuation. Ajoutez une alerte annuelle dans votre calendrier pour la maintenance, partagez ce guide avec votre famille et vos collègues, et transformez chaque geste en réflexe. Votre sécurité n’attend pas : commencez ce soir.

10. Sources & références

Code du travail – Articles R4227‑28 à R4227‑56.

DGSCGC – Bilan des incendies domestiques 2024.

INRS – « Évacuation, intervention et consignes de sécurité ».

Service‑public.fr – Fiches pratiques sécurité incendie.

ONF – Prévention feux de forêt.

Fédération française des métiers de l’incendie – Guide extincteurs 2025.

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